Как выращивать ранний редис | По Совету Всему Свету

Как выращивать ранний редис

Выращивание редиса уходит корнями в древние времена. Родиной его считается Средиземноморье, а в Китае он был известен, по некоторым данным, еще 3 тыс. лет назад.

Использовали его в пишу и народы многих других стран — Греции, Японии, Египта. В Европе редис появился раньше, чем картофель, и завезен был, вероятно, из Афганистана.

Как продукт питания, редис богат витамином С, кальцием, магнием и серой. Он положительно влияет на пищеварительный тракт человека, а содержащиеся в нем ароматические горчичные масла обогащают вкус любого салата и мясных блюд.

redis

С производственной точки зрения редис является очень практичной культурой, поскольку обеспечивает овощеводам поступление первой прибыли. Он позволяет, во-первых, интенсифицировать производство, а во-вторых, ускорить оборот средств. После редиса, как правило, высаживается рассада томата или огурца.

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

Редис — растение длинного дня. Выращивают его только для рынка ранней продукции. Посев проводят под маркер с площадью питания от 5×5 до 7×7 см в зависимости от генетически заложенной урожайности конкретного гибрида. Семена засыпают землей на 0,5 см. Они прорастают быстрее, если почву после посева уплотнить. Затем теплицу закрывают рамами. Если они не стеклянные, а пленочные, лучше, чтобы пленка была двойной. Однако следует помнить, что при использовании старой пленки ограничивается доступ солнечных лучей, из-за чего растения начинают вытягиваться, и появляется риск формирования мелких корнеплодов. Поэтому лучше применять новую пленку.

Имея высокую холодостойкость, семена редиса могут прорастать уже при 3…4°С, но оптимальная температура для них — 15…20°С. В течение недели после появления всходов температуру в теплице следует поддерживать на уровне не выше 5…8°С, чтобы предотвратить вытягивание растений. После появления первого настоящего листа теплицу прогревают до 10…16°С, а в период интенсивного формирования корнеплодов в дневное время — до 20°С. Редис может давать хорошие корнеплоды и при более низкой температуре, но тогда рост их замедляется. А вот слишком высокая температура (выше 35°С) для редиса однозначно вредна.

Ранние посевы поливают теплой водой (20…25°С) умеренно и редко. Позже, в зависимости от погоды, поливы можно проводить чаще, но не более 2 раз в неделю. При этом следует учитывать, что в случае переувлажнения почвы растения могут заболеть «черной ножкой», а ее пересыхание приводит к преждевременному образованию стрелок и одеревянению корнеплодов.

Не стоит забывать и о том, что при поливе прямым напором из шланга (как это часто бывает) существует риск смывания семян и нарушения схемы посева, что ведет к неоднородности корнеплодов и неравномерности их созревания. В качестве альтернативы можно использовать подвешенные вдоль теплицы разбрызгиватели. Это приведет к незначительному увеличению себестоимости продукции, но обеспечит равномерный полив и возможность проводить некорневые подкормки (никакие средства зашиты растений таким способом вносить не рекомендуется).

Для нормального роста растений редиса требуется усиленная вентиляция, поэтому при солнечной погоде рамы теплиц поднимают на высоту 5—6 см. В дальнейшем вентиляцию усиливают, особенно в жаркие часы. Подкормку редиса лучше проводить в начале формирования корнеплодов. При этом для ранних сортов очень важно наличие в первых подкормках фосфора.

Собирают редис в основном избирательно.

ВЫБОР ПОСЕВНОГО МАТЕРИАЛА

Весь комплекс агротехнологических мероприятий является неотъемлемой частью программы получения высокого урожая, но не стоит забывать и о проблемах выбора качественного посевного материала.

Исторически сложилось так, что большинство овощеводов отдают предпочтение сортовым семенам, но с каждым годом многие из них наличном опыте убеждаются в целесообразности посева именно гибридного материала. В чем же преимущества гибрида по сравнению с сортом?

Как правило, гибридные растения более однородные и выровненные по биологическим и морфологическим признакам, чем обычные сорта. Кроме того, гибриды обычно имеют улучшенные свойства раннеспелости и урожайности. Но главное их преимущество — высокая способность приспосабливаться к изменчивым и не всегда благоприятным условиям окружающей среды. В экстремальных условиях выращивания (ранней весной, при резких перепадах температуры воздуха или летней жаре) гибриды развиваются значительно лучше, чем сорта, что способствует получению стабильно высоких урожаев.

Не менее важна и высокая генетическая устойчивость гибридов к болезням и вредителям. Особенно это актуально при выращивании раннего редиса в пленочных теплицах. Когда применение химических средств защиты растений недопустимо из-за риска накопления в продукции остаточных количеств пестицидов, заложенная селекционерами устойчивость будет как никогда кстати.

Конечно, гибридные семена стоят несколько дороже, чем сортовые. Но выращивание ранней продукции в теплицах — само по себе удовольствие недешевое, и стоимость посевного материала при этом составляет лишь несколько процентов общих затрат. Поэтому возникает логичный вопрос: стоит ли рисковать сезоном и экономить на качестве семян, от которого в большой степени зависит ожидаемый результат? Что думают по этому поводу сами овощеводы?

Вам понравится

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Поделиться записью в соц. сетях