Главная / Сад и огород / Что сажать осенью

Что сажать осенью

Осень — не только время сбора урожая. Окончание дачного сезона можно превратить в начало нового, тем самым значительно облегчив себе работы весной будущего года. Что же можно и нужно сажать в осеннее время в саду и на огороде?

Деревья и кустарники

Когда лучше высаживать плодово-ягодные культуры — осенью или весной? Вопрос неоднозначный. Слишком многое зависит от вида и сорта растения, его состояния, особенностей почвы и погодных условий.

И всё-таки высаживание в осенний период имеет ряд важных преимуществ.

Во-первых, качество посадочного материала. В это время года больше шансов приобрести саженцы со свежей корневой системой. Во-вторых, осенние посадки позволяют приблизить период плодоношения растений. Дело в том, что до наступления зимы они успеют адаптироваться и обрасти новыми мелкими корешками. Ещё одно за в пользу осенней посадки — своеобразная закалка, после которой растение становится более устойчивым к болезням и погодным воздействиям.

Колоновидные яблони

Для небольших или уже наполненных участков следует приобрести колоновидные яблони, которые занимают минимум места, но дают достойный урожай. В зависимости от сорта и возраста растения с одного деревца можно собрать от 2 до 12 кг яблок. При этом не придётся взбираться на лестницы или «вылавливать» яблоки с помощью плодосъёмников, так как высота колоновидной яблони не превышает 2,5 м, а её ширина — всего 0,5 м.

Приятной особенностью колоновидных сортов является ежегодное плодоношение, чем никак не могут похвастаться высокорослые деревья со свойственными им «яблочными» и «неяблочными» годами. Лучшее время для осенней посадки — сентябрь или октябрь.

Среди сортов, подходящих для средней полосы: «Икша», «Президент» — с летним урожаем; «Малюха». «Васюган», «Московское ожерелье» и «Виктория» — с осенним. Увы, срок плодоношения колоновидных яблонь даже при идеальном уходе — не более 15 лет. Затем деревья придётся обновлять.

Золотистая смородина

Своим названием эта смородина обязана золотистым цветам, которые распускаются в мае и наполняют воздух сладким ароматом. На этом её прекрасные качества не заканчиваются. Листва, внешне схожая с листвой крыжовника, меняет окрас на протяжении всего сезона и остаётся украшением участка вплоть до поздней осени. В зависимости от сорта золотистой смородины цвет её ягод может быть зелёным, оранжевым, малиновым, жёлтым, золотистым, лиловым, пурпурным, красным или чёрным.

Для средней полосы подходят все виды этой ягоды. Самые урожайные: «Арбузная», «Гранатовый браслет», «Шарада», «Черешневая», «Золотая гроздь», «Рубиновые бусы», «Слёзы ангела», «Шоколадница». Существуют и бескосточковые сорта — кишмишная чёрная, кишмишная красная и другие.

Чёрный крыжовник

Крыжовник чёрный негус — это высокое, до 2 м растение с плодами чёрного цвета. Ягоды обычно не больше 2,5 см, кисло-сладкие, созревают в конце июля — начале августа. Стабильный урожай обеспечивается высокой устойчивостью к заморозкам.

Ценность этого растения — не только в необычном виде, но и в содержании довольно большого количества серотонина в его плодах: съедая горсть такого крыжовника, мы становимся счастливее.

Чёрная малина

К сожалению, редкий садовод знает, что малиновым может быть даже чёрный цвет. Чёрная малина отличается высокой урожайностью и удивительной декоративностью. Во время плодоношения ветви густо покрыты чёрными ягодами, а в осеннее время побеги приобретают голубоватую окраску. В средней полосе хорошо приживается и плодоносит сорт «Кумберленд».

Айва

Плод, отчего-то недооцененный садоводами, а зря. Есть два вида этого растения — айва обыкновенная и айва садовая японская.

Первая представляет собой дерево высотой до 5 м, внешне похожее на яблоню. Имеет большие округлые или грушевидные плоды, которые отличаются терпким сладким вкусом. Для нашей полосы подходят сорта «Коллективная», «Никитская», «Северная» и «Тепловская».

Садовая айва — карликовый вид с невероятно красивым цветением, которое длится около месяца. Это растение выращивают в декоративных целях. Плоды — небольшие, ароматные, но жёсткие и имеют кислый вкус. Они хороши как добавка в компоты и чаи, а вот в сыром виде их не употребляют.

Зелень и овощи

Осенние посадки зелени и овощей — хороший способ сэкономить время весной, когда дел невпроворот, да и урожай можно получить на неделю или две раньше обычного.

Успех озимых посадок в большинстве своём зависит от правильно выбранного времени. Важно, чтобы семена не успели прорасти, поэтому их заделывают непосредственно перед заморозками. Затем грядки можно укрыть сеном.

Надо учитывать, что при осенней посадке всхожесть семян может быть ниже, чем при их посадке в тёплое время года.

Кроме привычного озимого чеснока осенью можно сеять морковь и свёклу. Из зелени — ревень, щавель, шпинат, петрушку, укроп, сельдерей.

Цветы

Начало осени — благоприятное время для обновления цветников. Многолетники и двулетники, высаженные осенью, зацветают уже на следующий год (при весенней посадке это происходит только на второй год).

Крокусы, сциллу, хионодокс, кандык, белоцветник, рябчик и другие мелколуковичные первоцветы сажают в начале сентября. Чуть позже можно приступать к посадке лилий, нарциссов, ирисов и гиацинтов.

В конце сентября высаживают тюльпаны. Первая половина осени — самое время сажать розы.

Под зиму можно сеять однолетники — бархотцы, цинии, календулу, маттиолу, мак, дельфиниум. Правила посадки — такие же, как у овощей.