Loading Posts...

Фейхоа: кладовая здоровья

В этих изумрудных ягодах со вкусом земляники, банана и ананаса содержится масса полезных веществ.

✓ Йод. По содержанию этого элемента фейхоа обогнали даже красную рыбу и морепродукты! Горсть фейхоа – и ваша суточная потребность в йоде удовлетворена. Так что особенно необходимы эти плоды людям с нарушениями работы щитовидной железы, детям и пожилым.
✓ Витамин С и весь спектр витаминов группы В. По этой причине врачи рекомендуют ежедневно употреблять по 5-6 плодов фейхоа в период простуд, а также при авитаминозе.
✓ Легкоусвояемые белки. Благодаря им фейхоа относят к диетическим продуктам, и врачи охотно включают его в меню страдающих ожирением, упадком сил.
✓ Эфирные масла. Эти летучие вещества помогают организму сопротивляться вирусам в период эпидемии гриппа.
✓ Кахетин. Этот мощнейший антиоксидант, продлевающий молодость и уменьшающий негативное влияние окружающей среды, находится в кожуре ягод, так что есть смысл употреблять их неочищенными.

КОМУ НЕЛЬЗЯ ФЕЙХОА

Остерегайтесь этих ягод, если у вас аллергия на йод.

КАК ВЫБИРАТЬ ФЕЙХОА

✓ Обращайте внимание на кожуру: она должна быть ровной, гладкой, без вмятин. Хорошая ягода на ощупь упругая и плотная.
✓ Мякоть внутри должна быть прозрачной. При покупке не стесняйтесь попросить продавца разрезать ягодку. Если она окажется белого цвета – плод не дозрел. Правда, и такие ягоды можно покупать – они дойдут у вас дома, в тепле.

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
Loading Posts...