Кабачковая диета: дешево и эффективно – По Совету Всему Свету
Loading Posts...

Кабачковая диета: дешево и эффективно

Осень – хорошее время для похудения. Можно использовать сезонные овощи со своего огорода или недорого их купить.

Худеем с пользой

Кабачки богаты полезными элементами и витаминами. Они содержат железо, магний и калий, белок, витамины А, С и группы В. Для тех, кто мечтает сбросить вес, ценность этих овощей заключается в том, что они заметно улучшают обменные процессы, а также выводят из организма лишнюю жидкость. Это значит, что их можно использовать в борьбе с целлюлитом. Кроме того, кабачковая диета снижает уровень холестерина в крови, что важно для пожилых людей и тех, кто предрасположен к сахарному диабету.

Важные правила

Соблюдать эту вкусную, полезную и приятную для кошелька диету можно от недели до месяца. А еще лучше выбрать такую схему: 7 дней кабачковой диеты, а затем по одному кабачковому дню каждую неделю в течение месяца.

Придерживаться кабачковой диеты – это не значит есть одни кабачки. Чтобы питание было полноценным и сбалансированным, эти овощи следует дополнять другими продуктами.

Читать:  Добавки в готовом детском питании

Если вы уверены в качестве кабачков (например, они со своего огорода), можете их не чистить, ведь в их кожуре содержится больше всего микроэлементов и витаминов.

Готовим правильно

Кабачки можно есть сырыми, например в салате, натерев на крупной терке, а можно запекать, тушить, добавлять в супы, фарши, запеканки, салаты, сбрызнув оливковым маслом. А вот жарить их не стоит: от таких блюд фигуре пользы не будет, один вред!

ВАЖНО!

Прежде чем начать кабачковую диету, посоветуйтесь с врачом: сырые овощи и большое количество клетчатки могут быть противопоказаны при заболеваниях ЖКТ и почечной недостаточности.

Ценные советы

  • Ежедневно нужно съедать не менее 500 г кабачков, приготовленных разными способами, кроме жарки.
  • Наряду с кабачками в меню нужно включать другие овощи, в том числе сырые, фрукты, зелень, а также яйца, молоко, сыр.
  • Не забывайте ежедневно употреблять 200 г животного белка, который содержится в птице, рыбе и нежирном мясе.
  • От вредных продуктов, напротив, нужно отказаться. Это сахар, колбасы, копчености, алкоголь, сдобная выпечка, сладкая газировка.
Читать:  Что из себя представляет немецкая кухня?

Диетические рецепты

МУСС ИЗ КАБАЧКОВ

Готовим, смешав их с вареной морковью в блендере, с добавлением чеснока, укропа и соли.

СУП ИЗ КАБАЧКОВ

В любой суп вместо макарон или крупы добавляем овощ, натертый в виде лапши.

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Натрите кабачок на крупной терке, смешайте с 2 ст. ложками манной крупы и залейте смесью из яиц и молока (как для омлета). Запекайте в духовке 15 мин.

ТУШЁНЫЕ КАБАЧКИ

Кабачки можно потушить с овощами в виде рагу. Это может быть смесь томатов, сладкого перца, моркови, лука и растительного масла.

КАБАЧКИ С РИСОМ

Положите в кастрюлю измельченные овощи (кабачки, морковь, лук, свеклу), затем покройте их рисом, а сверху снова положите те же овощи. Залейте водой и варите 5 мин. после закипания, не перемешивая. Затем добавьте молоко, доведите до кипения и, выключив огонь, подержите смесь под крышкой 10 мин.

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments