В семеноводческих хозяйствах для избавления от вирусных, бактериальных и других болезней применяют довольно дорогой метод заготовки семян картофеля: выращивают клубни в пробирках из меристемы (верхушечной части) и размножают в закрытом грунте, а занимаются этим высококвалифицированные специалисты. Понятно, что такие мини-клубни стоят недешево, а эффект оздоровления сохраняется лишь до третьей репродукции (три года).
Многие дачники отбирают заготавливают семенной картофель при уборке, отбирая клубни с наиболее урожайных кустов. Я бы дополнил этот способ отбора технологией, разработанной в Тюменском сельскохозяйственном институте. Применяли ее в 1978-1993 годах, в основе — измерение удельной массы. Продуктивные качества клубней ухудшаются при заражении вирусами и другими болезнями. В больших клубнях снижается содержание крахмала и многих питательных веществ, они становятся легче. С помощью водного раствора удобрений определенной плотности клубни разделяют на тяжелые и легкие. Тяжелые, а значит здоровые, после проращивания высаживают. Для этих целей используют раствор плотностью 1,075 и удобрения — калимагнезию или калийную соль.
Как приготовить такой раствор? На 100 л воды берут 12,5 кг калийной соли или калимагнезии, 3 кг протравителя ТМТД, 20 г медного купороса, 10 г борной кислоты. Конечно, в институте разработали и внедрили механизированные технологические линии высокой производительности по отбору здоровых клубней. Все эти данные я привел из своих записок, сделанных еще в прошлом веке, а вот надо же — пригодились.
А как в домашних условиях выбрать здоровый картофель? Я упростил все, есть у меня весы с точностью до грамма, и есть знакомая лаборантка, работающая на водокачке. Я попросил у нее на время прибор — ареометр, которым измеряют плотность жидкостей. Взял 1 л воды, растворил в нем 100 г обычной соли (удобрения-то дороже!), замерил — мало. Добавил еще 10 г — в самый раз, плотность 1,075. Значит, на ведро воды (10 л) надо брать 1 кг 100 г соли. Беру ведро раствора и ведро обычной воды. Бросаю горсть картошки, отобранной на семена, в раствор соли. Всплывшие клубни кладу в одну посуду, а утонувшие — в другую, предварительно ополоснув в ведре с чистой водой. Вот такой способ.
На приусадебном участке места маловато, сажаю где-то около ведра раннего сорта. Неплохой урожай снимал — нам хватало на питание до новой. Сейчас на зиму приходится покупать: не те годы уже, 75 лет, а раньше брали целые огороды под картошку.
Как получить хорошую рассаду баклажанов
Выращиваем ранний редис
Хотите получить богатый урожай огурцов — дайте им органику
Томаты черри в домашних условиях