Многие сегодня приобретают кухонных помощников разных видов, миксеры, блендеры, кофемолки и так далее. Но иногда из-за огромного ассортимента представленного в магазинах этот выбор значительно усложнен…
Можно обойтись и без них, как это делали наши мамы и бабушки, но стоит им только появиться на нашей кухне, как, поверьте, мир преображается. Во-первых, мы начинаем изобретать, придумывать, что бы такое новенькое, вкусное и аппетитное попробовать приготовить: блинчики, молочный коктейль, суп-пюре и так далее … Время на приготовление этих блюд заметно сокращается, так ,что мы можем заняться другими любимыми делами.
А может быть и приготовление пищи тоже станет одним из любимых занятий, особенно после знакомства с этими замечательными кухонных дел мастерами.
Как выбрать блендер? Блендер, пожалуй, чем-то напоминает стационарный миксер, он представляет собой вытянутую емкость, внутри которой на самом дне расположены вращающиеся в процессе работы ножи. Миксер — отличное изобретение для приготовления молочных и не только коктейлей, крем-супов, фруктовых и ягодных пюре и муссов. С помощью него вы можете взбить белок и даже замесить жидкое блинное тесто. Блендеры продаются как отдельно, так и в наборе с кухонным комбайном. Перед тем как сделать свой выбор узнайте, чем же хорош отдельный блендер?
Во-первых, он стоит дешевле, чем полный кухонный комбайн, во-вторых, он занимает меньше места на кухне, а в-третьих, он вполне справится с большинством функций громоздкого комбайна, если продукты, смешиваемые в нем, достаточно мягкие. Тем, у кого уже есть электрическая мясорубка, нет нужды покупать целый комбайн, гораздо разумнее ограничиться блендером.
Подобно миксерам, блендеры делятся на стационарные — привычные, со специальной емкостью-чашей, внутри которой происходит смешивание ингредиентов и погружные, представляющие собой нечто вроде ручного миксера. Погружной блендер работает в любой отдельной емкости, вы просто погружаете его и нажимаете на кнопку. Такая модель подходит для измельчения лука, сухарей, мяса, филе курицы или рыбы. Перед использованием блендера рекомендуется порезать большие куски, предназначенные для измельчения. Погружной блендер, подобно миксеру, может иметь в наборе несколько дополнительных насадок, например венчики для взбивания. Мощность блендеров составляет от 300 до 600 Вт.
Емкость для смешивания у стационарных блендеров варьируется от полутора до двух литров, причем из-за высокой скорости и риска разбрызгивания полезный объем обычно сокращается на 150-200 мл. Чаши или емкости стационарных блендеров в основном выполнены из пластмассы, обладающей свойством отталкивать неприятные запахи.
При покупке блендера нужно обратить внимание на материал, из которого изготовлен вращающийся элемент. Хорошо, если он металлический, как и ножи, пластмассовые элементы не столь прочны. Часто по причине использования именно пластмассы блендеры могут перегорать. Дорогие модели блендеров снабжены еще и функцией самоочистки, что минимализирует труд домашней хозяйки. Итак, мы разобрались в премудростях кухонных помощников, можно идти в магазин! В завершение стоит добавить лишь то, что при покупке любой бытовой техники необходимо обращать внимание на страну-производителя, а также страну, в которой осуществлялась сборка.
Отдавайте предпочтение хорошо зарекомендовавшим себя маркам и избегайте подделок. Хорошего вам настроения и удачных покупок!
Как выбрать туш для ресниц?
Где покупать постельное белье и текстиль?
Почему мы покупаем то, что нам не нужно?
Советы как выбрать узкую стиральную машину для небольшого помещения