Connect with us

Грудные дети

Кормление ребенка в первые месяцы жизни

Для выживания человеку необходимо каждый день есть и пить. Питание – важный и, если все идет хорошо, приятный аспект жизни, особенно в первые несколько лет. Родившись, младенец фактически должен шаг за шагом учится усваивать пищу. Пищеварительная система, соответственно своему названию, развивается в результате переваривания пищи. Важность кормления ребенка становится особенно очевидной в самом начале его жизни: младенец, знакомясь с окружающим миром, устанавливает с ним такие отношения, когда питание, поступающее из этого мира, становится частью его тела, его сущности.

Качество продуктов и рацион

Ребенок от рождения обладает способностью учиться усваивать самые разные натуральные продукты. Если на этот обучающий процесс не выделено достаточно времени, если приготовление пищи не адаптировано к возрасту ребенка или если, например, в пищу добавляют искусственные добавки (такие, как красители или усилители вкуса), пищеварительный процесс может быть нарушен, из-за чего возникают проблемы. В качестве примера можно привести повышенную чувствительность к продуктам. К счастью, многие из этих проблем можно решить, но все же лучше использовать как можно меньше продуктов с искусственными добавками.

Еще один важный аспект – пищевая ценность самих продуктов. В наше время все знают о калориях, углеводах, белках и жирах, но большинство из нас забывают, что наша еда состоит из субстанций, которые изначально были живыми.

Качество любого продукта питания определяется не только его составом, но и его «витальностью», жизненной силой, которая, в свою очередь, связана с тем, каким образом рос и развивался этот продукт или его источник. Продукт питания не будет обладать жизненной силой в полной мере, если процесс его роста ускоряют; наилучшей витальностью обладают продукты, гармонично растущие в естественных условиях без искусственных удобрений, ускоряющих рост. Гармонично растущие растения менее подвержены заболеваниям и терпят меньше ущерба от вредителей, благодаря чему для их выращивания можно использовать меньше инсектицидов и средств от сорняков.

В биодинамических и органических сельских хозяйствах продукты выращиваются именно в таких условиях. Кроме того, эти формы ведения сельского хозяйства уделяют огромное внимание жизнеспособности почвы и культур. Поэтому в рационе питания малыша желательно использовать органические и биодинамические продукты (последние обычно продаются под торговой маркой Demeter, означающей, что производитель продукта имеет соответствующий международный сертификат биодинамического сельского хозяйства). Такие продукты, как правило, можно приобрести в специализированных магазинах органических продуктов или в некоторых продуктовых супермаркетах.

В рекомендациях по кормлению, следующих ниже, большое внимание уделяется злакам. Важное место в рационе жителей западных стран также занимают мясо и картофель. Однако рацион питания, основой которого являются различные злаки, такие как рис, пшено, овсяные хлопья и гречневая крупа (хотя гречиха на самом деле не является злаком), с добавлением молочных продуктов, является таким же сбалансированным, как и более «традиционный» рацион с картофелем и мясом. Более того, злаки даже более предпочтительны, так как это гармоничные пищевые культуры, тесно связанные с солнечным светом и теплом, а это крайне важные факторы, являющиеся предпосылками высокой питательной ценности продуктов. Злаки также предпочтительны с точки зрения заботы об окружающей среде, так как их выращивание наносит меньший вред по сравнению с выращиванием картофеля.

На наш взгляд, сбалансированный рацион малыша должен состоять из злаков в сочетании с молочными продуктами, орехами, свежими фруктами и овощами, выращенными биодинамическим или органическим способами. Разумеется, все эти продукты надо вводить в рацион маленького ребенка постепенно, и здесь следует придерживаться правил, о которых мы поговорим далее. Если в анамнезе других членов семьи есть случаи аллергии, детям до трех лет не стоит давать арахис. Если у ребенка наблюдается аллергическая реакция на арахис, из его рациона стоит исключить другие орехи.

В любой детской клинике рекомендации по кормлению даются с учетом индивидуальных особенностей конкретного ребенка, а также пожеланий и возможностей родителей. В конце концов, еда должна приносить удовольствие. Здоровое пищеварение развивается именно тогда, когда ребенок принимает пищу в спокойной доброжелательной атмосфере и получает от еды удовольствие.

Развитие системы пищеварения

В первый год жизни ребенок развивается в стремительном темпе. Всего за один год он превращается из постоянно спящего в кроватке младенца в проворного малыша, который самостоятельно умеет вставать в манеже. Столь же стремительно меняется и его питание. Сначала прием пищи и утоление жажды представляет собой единый процесс – вся пища принимается в жидком виде в процессе грудного или искусственного вскармливания. Затем, к концу первых шести месяцев жизни, с помощью ложечки начинают давать прикорм: фруктовое или овощное пюре. В следующие шесть месяцев прикорм становится более разнообразным; в пюре начинают добавлять злаки. Грудное молоко или молочную смесь постепенно начинают заменять кашами.

К концу первого года ребенок уже ест обычную пищу и пьет обычные напитки с общего семейного стола. До этого овощи перетирались в пюре, но теперь их достаточно просто мелко порезать. В возрасте одного года малыш умеет пить из поильника и есть бутерброды – разительная перемена по сравнению с тем, как он питался в первые месяцы после рождения.

Грудное вскармливание

Если это возможно, мы всегда рекомендуем кормить малыша грудью первые несколько месяцев, даже если матери необходимо вернуться на работу, и она сможет кормить ребенка очень недолгое время. Ввиду огромных преимуществ грудного вскармливания ребенок получит пользу от любого количества материнского молока, каким бы малым оно ни было. Например, ни одна молочная смесь не сравнится с материнским молоком, вырабатываемым в первые несколько дней после родов (так называемое молозиво), по богатству содержащихся в нем антител и витаминов.

В последующие месяцы грудное молоко продолжает защищать малыша от инфекций. Грудное молоко – самый подходящий продукт для пищеварительной системы младенца, которая продолжает развиваться. Грудное вскармливание рекомендуется продолжать, если это возможно, до девяти или, самое позднее, до двенадцати месяцев. При повышенном риске аллергии (например, если аллергией страдают родители) важно кормить ребенка исключительно грудным молоком до шести месяцев, так как оно снижает вероятность аллергических реакций. Кишечник продолжает развиваться на протяжении всего первого года жизни и все лучше справляется с выводом непереваренных остатков пищи из организма. Дети, находившиеся на грудном вскармливании, реже страдают от избыточного веса. Кроме того, грудное вскармливание помогает установить особую связь между матерью и ребенком.

Есть ли недостатки у грудного вскармливания? Один из недостатков, о котором стоит упомянуть, заключается в том, что грудное вскармливание требует от матери огромных сил. Ей приходится очень многое отдавать. Одни женщины почти не замечают этого, и период кормления грудью проходит для них без особого дискомфорта, а другие через несколько месяцев оказываются полностью обессилевшими и истощенными – ребенок высасывает из них все силы в буквальном смысле.

Здоровое питание и обильное питье очень важны для кормящей матери, но этим дело не ограничивается. Не менее важно периодически отдыхать и уделять время себе самой.

Конечно, родителям редко удается выспаться в первые несколько месяцев после рождения ребенка, но можно принять определенные меры, чтобы не дойти до крайности: попробуйте понемногу спать днем или, если есть возможность, попросите родных и близких людей помочь вам.

Выделение времени для себя может оказаться сложной задачей, особенно если у вас есть другие дети. Однако если вы действительно осозна́ете, насколько это важно, вам наверняка удастся найти несколько часов в неделю на свои любимые занятия.

Как долго следует продолжать кормить грудью?

Отлучение от груди может быть сложным и эмоциональным периодом. Женщины перестают кормить грудью по самым разным причинам. Бывает, что ребенок больше не проявляет интереса к грудному молоку, если он, к примеру, получает достаточно других продуктов. Во многих случаях мать хочет перестать кормить грудью из-за работы, из-за того, что кормление тяжело ей дается и отнимает много сил, или просто если считает, что настал подходящий момент и для нее, и для ребенка. Многие женщины перестают кормить довольно рано из-за того, что не получают достаточной поддержки или помощи от окружающих. Подобные ситуации вызывают глубокое сожаление и очень беспокоят врачей детских клиник. Некоторым женщинам, напротив, кормление дается настолько легко, а ребенок получает от этого такое удовольствие, что они продолжают кормить грудью очень долго, порой намного дольше одного года. Мы считаем, что с точки зрения здорового развития ребенка кормление грудью после первого года не соответствует уровню развития малыша, так как к этому моменту он стал более самостоятельным. С точки зрения здорового развития ротовой полости и зубов очень важно, чтобы ребенок научился есть с ложечки и глотать примерно в пять месяцев, а затем привыкал жевать более густую и грубую пищу. К девяти месяцам многие дети могут съесть бутерброд; на этом этапе сосание (и бутылочки, и груди) перестает соответствовать новой стадии развития полости рта.

В то же самое время у ребенка продолжают развиваться двигательные навыки. Это означает, что из полностью зависимого от других младенца он превращается в самостоятельно передвигающегося малыша, когда начинает ползать и ходить. Так он буквально показывает, что отдаляется от матери, и мы считаем, что этот период наиболее подходит для отлучения от груди.

Если вы продолжаете кормить грудью дольше года, учтите, что ребенок начинает более осознанно воспринимать окружающий мир, включая дающую молоко грудь, которую так приятно сосать. Кроме того, ребенок в этом возрасте становится требовательнее и может довольно жестко настаивать на том, чтобы ему дали грудь.

Искусственное вскармливание

Если у матери нет возможности кормить грудью или же если все меры, принятые для стимуляции лактации, не увенчались успехом, ребенка приходится переводить на искусственное вскармливание и кормить из бутылочки. Дать ребенку миску с овсяными хлопьями вместо грудного молока в первые несколько месяцев не получится, так как любые продукты, кроме молока, ребенок еще не в состоянии переварить, а сосательный рефлекс еще слишком силен.

Сегодня в продаже есть множество различных смесей для искусственного вскармливания. Здесь мы дадим лишь общий обзор и перечислим преимущества и недостатки разных видов.

На рынке постоянно появляются новинки, поэтому мы советуем обсудить выбор смеси с врачом детской клиники.

Прежде всего, следует различать готовые молочные смеси и смеси, которые необходимо готовить самостоятельно (так называемые смеси домашнего приготовления).

Готовая молочная смесь, которую также называют полноценной смесью, имеет особый состав, благодаря которому ребенка можно кормить такой смесью до шести месяцев без введения прикорма. Сегодня в продаже есть органические готовые молочные смеси. В смесях самостоятельного приготовления обычно используют разведенное коровье молоко, миндальную массу, лактозу, а позднее рисовую муку, которую в смесях для шестимесячных детей заменяют на пшеничную. Если грудное молоко полностью заменено смесями этого типа, ребенку надо начинать давать фруктовый и овощной прикорм на ранних сроках – примерно в два месяца – в виде двух чайных ложек морковного (или другого) сока в день.

Преимущества и недостатки искусственного вскармливания

Главное преимущество готовой молочной смеси заключается в том, что она представляет собой полноценный продукт, который обычно хорошо переносится и просто готовится. Один из недостатков заключается в том, что это переработанный продукт, а значит, он изготавливается не из свежих ингредиентов. Более того, из-за многочисленных процессов переработки, которым подвергается сырье, ингредиенты в этих смесях находятся в состоянии, значительно отличающемся от того, в котором находятся соответствующие исходные природные компоненты до поступления на переработку. Если родители предпочитают не давать своему ребенку витамины K или D, еще одним недостатком готовых смесей будет то, что эти витамины, как правило, входят в состав смесей в качестве обязательных ингредиентов.

Подробное описание всех видов смесей для искусственного вскармливания выходит далеко за рамки этой книги. В продаже можно найти широкий ассортимент «обычных» смесей, а также множество «специализированных» вариантов для детей с расстройствами пищеварения (например, с аллергией на коровье молоко или белок), и выбор подходящей смеси обязательно надо обсудить с врачом-педиатром.

Между органическими и обычными готовыми молочными смесями есть существенное различие. Органические готовые смеси готовятся с использованием органического коровьего молока, что особенно важно для младенцев, так как оно содержит меньше пестицидов. Помимо витамина K, в такие смеси добавляется меньше витамина D по сравнению с обычными аналогами. Это позволяет родителям хотя бы в какой-то мере регулировать дозу витамина D в зависимости от времени года (например, давая малышу дополнительные витамины только в зимние месяцы). Выбор такой смеси тоже следует обсудить с педиатром. Упомянутый выше недостаток обычных смесей, связанный с тем, что ингредиенты смеси прошли определенную переработку, также относится и к органическим смесям.

С 1999 года в странах Европейского Союза все продукты, относящиеся к детскому питанию, обязаны содержать добавки витамина B1. Так как органическое детское питание, как правило, богаче витамином B1, чем простое, мы считаем, что разнообразный полноценный рацион содержит достаточное количество витамина B1 в естественной форме (а не в виде специальных добавок), и потому не поддерживаем эту норму ЕС. О добавлении витамина B1 в детское питание должно быть заявлено на упаковке. Для некоторых продуктов существуют временные исключения. Внимательно прочтите текст на упаковке, чтобы выяснить, был ли добавлен витамин B1 в конкретную смесь.

Так называемые молочные смеси второго уровня (известные также как «последующие») тоже могут быть органическими или обычными. Их рекомендуют давать детям старше шести месяцев, так как коровье молоко (в том числе разбавленное) якобы слишком богато минералами, но содержит слишком мало железа. На наш взгляд, здоровый ребенок отлично переносит разведенное коровье молоко с шести месяцев, и в полноценном рационе, состоящем из высококачественных продуктов, будет достаточно железа, даже если малыш находится на вегетарианской диете.

Для детей с расстройствами пищеварения, а также для детей с задержками в развитии смесь второго уровня может стать хорошей альтернативой.

Для малышей с расстройствами пищеварения или чувствительностью к коровьему молоку, можно найти молочную смесь на основе козьего молока, которое обычно усваивается гораздо лучше.

Одно из преимуществ смесей собственного приготовления состоит в том, что родители могут использовать для нее биодинамические и органические ингредиенты. Кроме того, в такой смеси изначально нет добавленных витаминов K и D, поэтому выбор, давать ли их ребенку или нет, остается за вами. На приготовление уходит несколько больше времени, чем в случае готовой смеси. Главный недостаток – необходимость вводить прикорм из фруктов и овощей в достаточно юном возрасте. Если у ребенка проблемы с пищеварением или аллергия, смеси собственного приготовления ему не подходят.

Приготовление смеси на основе миндальной массы

По составу и пищевой ценности эта смесь максимально приближена к грудному молоку с учетом пищеварительных способностей младенца. С этой целью до четырех месяцев коровье молоко сильно разбавляется, и в него добавляют углеводы (в виде лактозы), белки и жиры (в виде миндальной массы).

Для детей старше четырех месяцев молоко разбавляют в меньшей степени, добавляя в него рисовую муку (до шести месяцев) и подсолнечное или оливковое масло холодного отжима.

Кипяченое молоко усваивается детьми немного хуже, чем некипяченое пастеризованное молоко.

Молоко разбавляют следующим образом:
как разбавить молоко

В смесь для кормления было решено добавлять миндальную массу, потому что она легко усваивается, легко смешивается с другими продуктами, а также обладает приятным вкусом. Другие орехи в меньшей степени подходят для этой цели. Кроме того, миндаль богат жирами, белками и микроэлементами, которые отлично дополняют разбавленное молоко. Молочную смесь на основе миндальной пасты придумали в Германии, где в одной из университетских клиник ее применение дало положительные результаты. Рецепты таких смесей вы найдете в следующих главах.

Мы не советуем заменять коровье молоко непастеризованным козьим молоком при приготовлении смеси из-за пониженного содержания фолиевой кислоты в козьем молоке. Некоторые производители козьего молока добавляют в него фолиевую кислоту.

Прикорм

Если ребенок находится на грудном вскармливании, он получает отличное питание, и ему требуется прикорм лишь после первых шести месяцев. Тем не менее, при отсутствии аллергических реакций мы советуем вводить прикорм чуть раньше. В возрасте 4–5 месяцев интерес ребенка к окружающему миру значительно повышается, и он стремится исследовать его. Введение в рацион фруктов и овощей направлено в том числе и на удовлетворение этой потребности. Кроме того, еда с ложечки сама по себе – тоже новый опыт для малыша.

Для того, чтобы ребенок научился различать вкусы, а его пищеварительная система правильно развивалась, каждый новый вид фруктов или овощей лучше всего давать малышу на протяжении нескольких дней подряд. Когда ребенок привыкнет к нему, можно попробовать ввести в меню новый фрукт или овощ. Затем можно снова вернуть в меню первый или смешивать оба вида. Мы рекомендуем, насколько это возможно, использовать сезонные овощи и фрукты, выращенные биодинамическим или органическим путем в открытом грунте. Тепличных продуктов лучше избегать.

Фрукты и овощи

При выборе овощей надо учитывать тот факт, что растения состоят из трех элементов: корневой системы, стебля с листьями и цветов (плодов).

Сбалансированный рацион должен включать все три элемента, либо чередуя их, либо смешивая друг с другом. У продовольственных культур, как правило, один из этих элементов преобладает над остальными с точки зрения пищевой ценности. Фрукты, разумеется, представлены плодами. Далее в книге вы найдете сведения о том, когда стоит вводить тот или иной вид фруктов или овощей.

Нитраты

Многие овощи, особенно зеленые, содержат нитраты. Так как из нитратов в организме человека естественным образом образуются нитриты и нитрозамины, которые могут нанести вред здоровью, рекомендуем учитывать содержание нитратов в разных типах овощей, особенно если вы даете их совсем маленькому ребенку (взрослые меньше подвержены такому риску).

Содержание нитратов в овощах зависит от метода их выращивания. Применение искусственных удобрений, а также тепличное внесезонное выращивание приводят к повышенному содержанию нитратов. В целом, органические и биодинамические овощи содержат меньше нитратов по сравнению с овощами, выращенными традиционным способом. Нет никакой необходимости полностью исключать из рациона все овощи, содержащие нитраты, в противном случае в вашем распоряжении останется крайне ограниченный ассортимент. Низкий уровень нитратов в рационе ребенка можно поддерживать, соблюдая следующие правила:

• по возможности покупайте сезонные овощи, выращенные биодинамическими или органическими методами, и используйте только свежие продукты;
• не давайте овощи с высоким содержанием нитратов ребенку младше шести месяцев;
• не включайте овощи с высоким содержанием нитратов в рацион ребенка чаще двух раз в неделю;
• готовьте овощи с высоким содержанием нитратов как можно меньше по времени (за исключением свеклы) и не используйте бульон, в котором они варились. Не разогревайте такие овощи повторно.

Овощи с низким содержанием нитратов:цветная капуста, брокколи, тыква, пастернак, топинамбур, морковь, горох, стручковая фасоль, огненно-красная фасоль, кабачки, стручковый горох.

Овощи с высоким содержанием нитратов:эндивий (средний уровень нитратов), салат-латук, зелень, листовая свекла, свекла, шпинат, полевой салат, фенхель, кольраби.

Злаки

Злаки – это семена растений, в которых три основных элемента представлены наиболее гармоничным образом. Злаки отличаются развитой корневой системой, крепким стеблем и чудесными плодами (семенами), зреющими на солнце. Эти продовольственные культуры можно смешивать со всеми овощами, упомянутыми выше.

Злаки можно добавлять к фруктам и овощам в виде хлопьев или муки с шести-семи месяцев. До этого возраста стоит использовать злаки, которые не содержат глютен, так как некоторые дети плохо его усваивают. К безглютеновым злакам относятся рис, кукуруза и родственные злакам культуры, такие как гречка и киноа. Пшено содержит вещества, схожие с глютеном, но обычно хорошо усваивается детьми.

Начиная с 6–7 месяцев, можно постепенно вводить овес, ячмень и пшеницу. Эти злаки содержат глютен. Рожь начинают давать лишь через несколько лет.

Злаки усваиваются в организме человека благодаря обработке – помолу, плющению, замачиванию, завариванию или варке. Некоторые из этих процессов выполняются на промышленных предприятиях (например, помол и плющение зерна при производстве хлопьев или переработка зерна для каш быстрого приготовления), остальные – дома, на кухне. Важно тщательно обрабатывать злаки, так как возможности пищеварительной системы младенца ограничены.

Картофель, бобовые, мясо и яйца

Здоровый сбалансированный рацион вполне можно составить, не используя картофель, бобовые, мясо и яйца. В отличие от настоящих корнеплодов, картофель – это клубни, то есть видоизмененные, укороченные и утолщенные побеги растения, растущие под землей в направлении, обратном росту стебля. В отличие от рекомендованных выше овощей, картофель оказывает особое воздействие на метаболизм маленького ребенка, и мы не советуем давать его младенцам.

В отличие от грудного молока, яйца, мясо и, до определенной степени, бобовые отличаются высоким содержанием белка. Они могут ускорить физический рост и набор веса до такой степени, что эти процессы выйдут за пределы нормального постепенного развития ребенка. По этим причинам мы не рекомендуем включать эти продукты в рацион маленького ребенка.

Сластены и привычка к сладкому

Грудное молоко имеет естественный сладкий привкус, и создается впечатление, что новорожденному изначально необходим этот привкус для роста и развития. Многие родители предпочитают не давать ребенку ничего сладкого, даже в бутылочке, из опасений, что малыш слишком сильно пристрастится к сладкому вкусу. Действительно, дети, которые не могут обходиться без конфет, бутербродов с вареньем, десертов и тому подобных сладостей, впоследствии страдают от того, что чрезмерное употребление сладкого плохо влияет на их зубы и на здоровье в целом. Однако опасения по поводу того, что ребенок может пристраститься к сладкому в первый год жизни, беспочвенны, если сладость подаваемых ему продуктов не будет чрезмерной.

Среди рецептов в практических разделах, посвященных кормлению, подсластители содержатся только в молочных смесях на основе миндальной массы и в каше. Любую еду можно давать ребенку в неподслащенном виде. В первые несколько месяцев можно использовать лактозу, позднее – солодовые продукты (сироп из ячменного или рисового солода) или кленовый сироп.

Соль и пряности

В первый год жизни ребенка не нужно добавлять в его еду соль. Достаточно той соли, которая уже содержится в коровьем молоке, и большее количество ребенку может навредить. Не надо добавлять и зелень с огорода – малыш и так получает массу новых впечатлений в процессе познавания мира, когда пробует новые продукты.

Разогревание пищи

В течение первого года жизни молочная смесь и вся остальная еда подаются ребенку разогретыми до температуры тела. Все овощи и злаки должны быть приготовлены. Овощи предпочтительнее готовить на пару, а неварить в воде, так как в первом случае в них сохраняется больше полезных веществ. Для этого используйте пароварку или поставьте металлический дуршлаг с овощами на кастрюлю с небольшим количеством кипящей воды, накрыв его сверху крышкой.

Сырые овощи ребенку младше года давать нельзя. Приготовленная пища, как правило, лучше усваивается, за исключением коровьего молока, которое в первый год не стоит подогревать выше температуры тела, так как после такого подогрева оно усваивается хуже.

Фасованное молоко, продающееся в магазинах, в том числе органическое, пастеризовано. В процессе пастеризации молоко стерилизуется (обязательное условие для детского питания), но это не сказывается на его усвояемости.

Готовить фрукты нет необходимости, разве что за исключением самого начала прикорма. При созревании их плоды уже «впитали» столько солнечного тепла, что ребенок легко сможет переварить сырой фрукт.

Овощи и злаки готовьте в кастрюле с толстым дном, чтобы продукты прогревались равномерно. Это положительно скажется и на качестве, и на вкусе блюда.

Не советуем разогревать детское питание в микроволновой печи или использовать замороженные продукты. И в результате замораживания, и в результате приготовления в микроволновке продукты полностью или частично теряют важные свойства, необходимые маленькому ребенку.

Приготовление пюре

До восьми – девяти месяцев твердую пищу нужно подавать малышу в виде пюре. После этого, одновременно с включением в рацион хлеба, пюре можно делать более грубым. При использовании подходящих мягких фруктов или овощей пюре можно разминать вручную. Лучше всего для приготовления пюре подходит ручная протирочная машинка: она позволяет измельчить еду и удалить частицы, которые малышу будет сложно переварить. Электрические ручные миксеры и кухонные комбайны на это не способны: они лишь измельчают еду. Это означает, что в детском питании остаются волокна некоторых овощей или злаков, которые малышу сложно переварить. Кроме того, такие приборы взбивают пюре, наполняя его пузырьками воздуха, из-за которых у некоторых детей могут возникнуть колики или газы.

Continue Reading
Click to comment
Подписаться
Уведомить о

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Грудные дети

Продукты, которые помогут малышу уснуть

Все малыши проходят этап, когда у них появляются проблемы со сном. Но этот факт не облегчает жизнь лишенным сна родителям. Если вы каждую ночь боретесь с бессонницей вашего ребенка, попробуйте включить в его рацион представленные ниже «снотворные» продукты. Но, прежде всего, убедитесь, что у него нет аллергии на эти продукты, так как они являются потенциально аллергенными.

Ромашковый чай

Ромашка уже давно используется в чаях из-за своего успокаивающего эффекта. Чтобы использовать её в качестве снотворного для своего малыша, сварите чашку ромашкового чая и подсластите его 1 или 2 чайными ложками меда (только если вашему ребенку 12 и больше месяцев). Дайте чаю немного остыть, а затем напоите малыша за 30 минут до сна. Будьте осторожны при покупке чаев, предназначенных для сна — иногда в них могут содержаться другие травы, которые могут быть не безопасны для маленьких детей.

Триптофан

Триптофан — это аминокислота, которая вызывает сонливость и может содержаться еще во многих продуктах, кроме всеми известной индейки. Попробуйте кормить ребенка на ужин такими продуктами с высоким содержанием триптофана: молоком, творогом, орехами и семенами, моллюсками, бобовыми и яйцами.

Много углеводов/мало белка

Эта волшебная комбинация может помочь вашему ребенку заснуть и крепко спать. К таким продуктам можно отнести яблоки с арахисовым маслом, крекеры из цельной пшеницы с сыром, бублики со сливочным сыром или хлопья с молоком.

Бананы

Бананы просто переполнены снотворными гормонами и минералами. Во-первых, бананы содержат мелатонин и серотонин, которые успокаивают и помогают регулировать циклы сна. Во-вторых, они содержат полезную дозу магния, который действует как природный мышечный релаксант.

Теплое молоко

Если вы думаете, что пить теплое молоко на ночь, чтобы заснуть, это бабушкина сказка, вы ошибаетесь. Кроме того, что в нем есть триптофан, оно также содержит массу кальция, который помогает организму перерабатывать триптофан. К тому же теплые напитки повышают температуру тела, что также вызывает сонливость.

Continue Reading

Грудные дети

Питание мамы: регулируем пищеварение грудничка

От того, чем питается женщина, кормящая малыша грудью, стул ее малыша зависит в первую очередь. Вот почему при появлении любых проблем с животиком врачи рекомендуют начать со строгого разбора и пересмотра маминого меню.

Итак, какие продукты следует исключить, а какие добавить при различных нарушениях пищеварения у грудничка?

Колики

Колики, пожалуй, самая распространенная проблема с животиком у малышей первого года жизни. Так именуют спастические боли, связанные с повышенным газообразованием в кишечнике (метеоризмом). Стул у малыша при возникновении колик может существенно не меняться, однако меняется само поведение крохи: он становится беспокойным, часто плачет, характерно прижимая ножки к животу, во время кормления ощутимо тужится, напрягая вздутый животик.

Почвой для образования и скопления газиков в пищеварительном тракте крохи является жидкая пища – молоко. А вот причиной для избыточного газообразования в кишечнике, причиняющего серьезное беспокойство грудничку, могут стать определенные продукты в рационе кормящей мамы.

Исключаем: фасоль, горох, кукурузу (в том числе попкорн, блюда с кукурузной мукой, мамалыгу), сою, чечевицу, огурцы, яблоки (особенно зеленые), капусту (любую, кроме брокколи), дрожжевой и особенно заварной хлеб, выпечку, квас и любые газированные напитки.

Добавляем: отварной картофель, рисовую кашу без добавления молока, отварное или запеченное нежирное мясо (говядина, индейка), зелень (салатный лист, петрушка, укроп).

Запоры

Как правило, основной причиной запоров у грудничка становится несбалансированное питание кормящей мамы, а именно преобладание калорийной, жирной белковой пищи в сочетании с недостаточным потреблением жидкости. Кроме того, существует ряд продуктов, способных дополнительно усугубить склонность малыша к запору. От них-то и следует в первую очередь отказаться, чтобы наладить регулярный стул у грудничка.

Исключаем: орехи, семечки, рис, картофель, макаронные изделия, домашние котлеты, яйца, супы-пюре и соусы с высоким содержанием пшеничной муки,
белый хлеб, печенье.

Ограничиваем: сливочное масло, сыры, жирный творог, мясо и морские сорта рыбы (можно только в отварном виде или на пару не больше четырех раз в неделю по одной порции в день).

Добавляем: кисломолочные продукты: кефир, ряженку, натуральные пресные йогурты без добавок; овсяную кашу, мюсли; сухофрукты в распаренном виде или в компоте; свеклу, ревень; овощи и фрукты, богатые клетчаткой: капусту белокочанную, цветную (конечно, если запор не сопровождается повышенным газообразованием), брокколи, брюссельскую, цукини и патиссоны, тыкву, желтые яблоки, груши, сливы; питье: некрепкий черный или зеленый чай без добавок, отвар шиповника, ромашки, питьевая вода без газов (неминерализованная!) комнатной температуры – не менее 1,8 л в сутки.

Поносы

Слишком частый и жидкий стул малыша может указывать на различные нарушения пищеварительного процесса. Причиной поноса нередко становится дисбактериоз – нарушение баланса в кишечнике крохи между «хорошими» бактериями, помогающими переваривать пищу, и «плохими», которые могут затруднять всасывание полезных веществ и вызывать брожение. Есть масса других возможных причин для возникновения недуга: недостаток пищеварительных ферментов, непереносимость молочного белка (лактазная недостаточность), пищевая аллергия. В каждом из перечисленных вариантов педиатр даст специальные рекомендации по диете кормящей мамы. Однако в процессе обследования крохи, пока точная причина расстройства пищеварения еще не установлена, можно соблюдать общие правила питания при поносе у грудничка.

Исключаем: любые молочные продукты: молоко, творог, сметану, сливки, сливочное масло, кефир, ряженку, простоквашу, йогурты, молочные десерты и каши; компоты из фруктов и сухофруктов; сливу, чернослив и курагу, ревень, свеклу.

Добавляем: картофель, отваренный или запеченный в мундире, отварной рис, гречку, разваренную пшенную кашу на воде, кедровые орешки, белое мясо птицы (индейка, курица) на пару или запеченное, нежирный куриный бульон, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы; отвар шиповника, крепкий подслащенный черный чай.

Continue Reading

Грудные дети

Грудное вскармливание: как избежать проблем?

Нередко встречаются рассказы молодых мам о том, что кормить ребенка грудью оказалось не так легко, как представлялось во время беременности. И это несмотря на то, что этот процесс заложен самой природой и предполагает, что женщина должна действовать интуитивно. Наши советы помогут вам избежать проблем с лактацией и дать малышу самое лучшее для него питание – грудное молоко.

После рождения ребенка самое лучшее, что может дать ему мама, – это грудное вскармливание. Только грудное молоко является идеальным питанием для малыша, и никакая самая современная и самая дорогая молочная смесь не сможет полноценно заменить его. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует кормить ребенка грудью как минимум до 2 лет, а при желании мамы и ребенка – даже дольше.

Однако далеко не у всех молодых мам сразу получается кормить новорожденного малыша грудью. У них возникает много вопросов и проблем в этом, казалось бы, абсолютно естественном процессе. Итак, что же важно знать, чтобы наладить хорошую и длительную лактацию?

1. Раннее прикладывание к груди. Молочные железы готовятся к грудному вскармливанию еще во время беременности, в них происходят определенные изменения, которые помогают в дальнейшем сразу после рождения начать кормить малыша своим молоком. В идеале в первый раз приложить новорожденного кроху к груди нужно еще в родзале, в первые полчаса-час с момента появления его на свет, чтобы он получил ценные капли молозива.

В чем важность этого действия, ведь малыш еще очень слаб после родов и молока в груди у мамы пока еще почти нет? Зачем же нужно столь раннее прикладывание? Молозиво – это особая субстанция, хотя его и мало, но оно очень питательное и калорийное, плюс – это своего рода иммунизация ребенка от вредных факторов среды, с которыми он сталкивается сразу после рождения. Иммуноглобулины маминого молока позволяют защитить кроху от инфекций. Молозиво помогает малышу заселить кишечник полезной микрофлорой, освободить его от мекония (первородного кала), активизировать работу ферментов, чтобы помочь пищеварению, а также предупредить развитие желтухи новорожденных.

При первом контакте происходит запоминание образа мамы в мозге ребенка, их совместное пребывание помогает крохе быстрее пережить стресс от рождения. А маме это помогает быть спокойнее, ведь малыш рядом и с ним все в порядке. Ранняя стимуляция соска приводит к активизации работы «молочных» гормонов (пролактина и окситоцина) и стимулирует приход молока. Это позволит в дальнейшем обеспечить стабильную и полноценную лактацию. Сосание груди с самых первых минут жизни помогает в активном сокращении матки и скорейшем прекращении кровотечения, что позволяет скорее восстановиться поле родов.

2. Совместное пребывание мамы и малыша в роддоме. Важно, чтобы с самого рождения мама с малышом находились круглосуточно вместе, чтобы женщина могла ухаживать за новорожденным и кормить его по первому требованию как днем, так и ночью. При совместном пребывании мама становится более уверенной в своих силах, она учится с самого первого дня распознавать все сигналы и потребности ребенка, удовлетворять все его желания и потребности.

Малыши, которые находятся постоянно рядом с мамой, ведут себя спокойнее, меньше капризничают и плачут, они могут прикладываться к груди неограниченно часто, что вызывает в организме женщины дополнительные импульсы к выработке гормонов лактации – при этом молоко прибывает быстрее и больше, нет необходимости в дополни- тельном докармливании малыша.

3. Кормления грудью по требованию. Ранее в роддомах практиковалось раздельное пребывание мам и новорожденных деток, которые находились в детском отделении. Их приносили мамам только на кормления раз в 3 часа, и многие из детей совершенно не хотели брать грудь в силу того, что в детском отделении их докармливали смесью, ведь аппетит у всех разный и малыши могли плакать и просить кушать. Такая практика кормления новорожденных по часам показала свою несостоятельность. Лактация у мамы при подобном режиме кормления стимулируется недостаточно, при этом малыши ведут себя беспокойно, что нервирует маму и приводит к еще большему снижению лактации.

Сегодня самым верным считается кормление по требованию ребенка, то есть прикладывать кроху к груди нужно не в определенное время, а на каждое беспокойство, писк, кряхтение или начинающийся плач. Таким образом, решается не только проблема с питанием ребенка – он получает молоко в любое время, когда захочет. Кроме непосредственно питания, за счет неограниченных прикладываний к груди решаются многие мелкие проблемы самочувствия: согреться, попить, сходить в туалет или выпустить газики, снять болезненные ощущения.

В первые дни прикладывания к груди могут быть очень частыми и хаотичными. Однако такая ситуация вполне естественна, и пугаться ее не стоит. Нужно позволить малышу находиться у груди столько, сколько ему необходимо. Не стоит переживать о том, что вы перекормите малыша: грудное молоко быстро переваривается и усваивается, и ребенок просто не высосет больше, чем ему необходимо для насыщения. Кстати, кормления по требованию подразумевают также и требование мамы – если у нее наполняется грудь и возникает дискомфорт, можно приложить малыша лишний раз к груди, чтобы облегчить свое состояние.

4. Правильное прикладывание малыша к груди. Как бы часто и как бы длительно мама ни кормила ребенка, если он приложен к груди неправильно, кормления будут неэффективными, а иногда и крайне неприятными и болезненными для женщины. Дело в том, что при неверном прикладывании малыш захватывает грудь в области соска, где нет млечных протоков, и не получает достаточного количества молока. Он не может эффективно добывать молоко, так как сосание получается неэффективным. При этом такая ситуация может вызвать у мамы болезненные ощущения за счет активного трения плотными десенками малыша по соску. В результате неверного прикладывания нередко образуются трещины и появляется сильная боль. Очевидно, что это значительно осложняет процесс кормления. Помимо этого, неполноценное опорожнение груди приводит к застою молока и развитию лактостаза, который может перейти в серьезное осложнение – мастит (воспаление грудной железы).

При неэффективных кормлениях и неправильном прикладывании быстро формируется и дефицит молока в груди, что нередко вызывает отказ ребенка от груди. Это возникает потому, что неполное опорожнение груди дает импульс гормонам на уменьшение его продукции. Поэтому при нехватке молока прежде всего необходимо проверять, насколько правильно малыш берет грудь и насколько эффективно его сосание. При правильном прикладывании малыш захватывает не только сосок, но и ареолу (околососковый кружок).

5. Обязательно нужно кормить ребенка грудью в ночное время. Для того чтобы грудное вскармливание было успешным и длительным, крайне важными являются ночные кормления. Особенно важными становятся ночные кормления в первые месяцы жизни ребенка, когда его рост и развитие идут наиболее интенсивно и кроме грудного молока ребенок не получает никакого иного питания. Ночью гормон лактации – пролактин – выделяется более интенсивно, особенно в период с трех часов ночи до примерно семи утра. Частые и длительные кормления грудью в ночное время активно стимулируют выработку молока на следующий день.

Многим мамам достаточно тяжело часто вставать по ночам к ребенку для кормлений. Поэтому специалисты рекомендуют для таких случаев организацию совместного сна с ребенком: кроме удобства для кормления, это позволяет маме больше отдыхать и активно контактировать с ребенком. Однако совместный сон с малышом вызывает немало споров, так как потенциально, если ребенок находится в одной кровати с родителями, это может быть небезопасно для него (например, во сне родитель может его случайно придавить). Поэтому оптимальным вариантом будет поставить детскую кроватку со снятым бортиком вплотную к спальному месту мамы. Так и кроха будет рядом с вами, и его безопасности ничего не будет угрожать.

6. Не докармливать и не допаивать малыша. В первые дни и месяцы жизни ребенку не требуется никакой другой пищи и питья, кроме грудного молока, так как его состав идеально подходит ребенку по всем компонентам. Несмотря на то что молозива в первые несколько суток выделяется очень мало, его вполне достаточно для новорожденного ребенка и полностью удовлетворяются все его потребности в еде и жидкости. И в дальнейшем, если лактация наладилась, и малыш находится полностью на грудном вскармливании, примерно до 6 месяцев (когда обычно начинается введение прикорма) допаивать и докармливать его не нужно.

Бытует мнение, что крохе между кормлениями нужно давать водичку, но дополнительная жидкость может напрягать незрелую выделительную систему ребенка, перебивать аппетит, так как жидкость растягивает желудочек и посылает в мозг импульс о насыщении. При этом ребенок высасывает меньше молока и таким образом меньше стимулирует грудь к выработке молока в дальнейшем. Аналогичная ситуация и с докармливанием. Чаще всего родители начинают докармливать ребенка молочной смесью совершенно необоснованно, когда им кажется, что он не наедается грудным молоком. Что же из этого получается? Как правило, результат оказывается печальным: постепенно смесь начинает вытеснять грудное кормление, и ребенок отказывается от груди и полностью переходит на искусственное вскармливание.

7. Не пользоваться пустышками и бутылочками с сосками. Одними из тех аксессуаров, которые существенно влияют на кормление грудью и могут приводить даже к отказам от груди, являются искусственные заменители груди – пустышки или бутылочки с соской. Эти предметы существенно нарушают правильный захват груди: они задействуют при сосании совершенно другие мышцы, что вызывает в голове малыша состояние «путаницы сосков». В таких случаях ребенок может отказываться от груди. Кроме того, использование заменителей груди может приводить к тому, что ребенок будет меньше сосать грудь и стимулировать ее к выделению молока. А значит, молока может стать меньше, и малышу будет его не хватать. Знание всех этих важных нюансов поможет молодой маме наладить и сохранить полноценное грудное вскармливание на длительное время и получать удовольствие от этого удивительного процесса…

Continue Reading
Advertisement

Copyright © 2024 "По Совету Всему Свету"