Груша менее требовательна к плодородию почвы, чем яблоня, и растет на почвах с кислотностью (pH) от 4 до 6. Она неплохо переносит временное переувлажнение почвы в весенние месяцы; хорошо растет на рыхлых, структурных, плодородных, проницаемых для воды и воздуха почвах. Каменистые и песчаные почвы для нее малопригодны, и совсем не годятся заболоченные. Удивительно, но именно от качества почвы зависит вкус плодов. Молодые деревья очень требовательны к воде, потому что стержневой корень в этот период имеет мало корневых мочек. По мере роста корни груши достигают большой глубины, и недостаток влаги она переносит легче.
